Consultoria exclusiva para restaurantes 200k+ — vagas limitadas a 8 operações/mês

Fábio Bindes - Mentor de Restaurantes

Acompanhamento individual para Restaurantes, Bares, Lanchonetes e Deliveries

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Fábio Bindes

Como Funciona?

Uma consultoria com 12 meses de acompanhamento individual e estratégico, focado em reduzir custos, organizar a gestão e aumentar o lucro do seu restaurante.

Os 3 Pilares da Metodologia

Controle de Custos

  • Reduz e Estabiliza o CMV
  • Blinda a operação contra desperdícios, furtos e falta de padrão
  • Otimiza compras e estoque
  • Melhora margem de lucro real

Profissionalizar sua Gestão

  • Foco em equipe
  • Torna a operação independente do dono
  • Treina seu Gerente
  • Padroniza processos

Aumento de Vendas

  • Estratégia de Aumento de vendas em horários e dias ociosos
  • Gerar pico de vendas no final do mês
  • Aumento do ticket médio
  • Fidelização e recorrência

Como Vamos Garantir a Implementação da Consultoria?

1

Consultoria Individual de Direcionamento

2

Plano de Implementação (primeiros 45 dias)

3

Elaboração de Checklists

4

Acompanhamento Quinzenal com Consultoria Dedicada

5

Reuniões Semanais com Consultores Seniores

6

Acompanhamento Diário no WhatsApp

Fábio Bindes é fundador da Rede Sushiloko, uma das maiores redes de comida japonesa do Brasil, com 18 anos de história e 40 unidades

Sushiloko 1
Sushiloko 2
Sushiloko 3

Além do Sushiloko, Fábio lidera uma rede com 9 marcas de sucesso, entre elas Hum! Burguer, Brasil Vexado e Dog do Eixo

Marca 1
Marca 2
Marca 3

+100

MILHÕES

Faturamento dos meus Restaurantes nos últimos 12 meses

+65

LOJAS

São 65 restaurantes físicos e mais de 150 restaurantes em Delivery

+MIL

Restaurantes

mais de mil redes passaram pela consultoria do Fábio Bindes

"Desde 2016, ajudo donos de restaurantes a crescerem com mais vendas, menos custos e negócios que funcionam sozinhos."

— Fábio Bindes
Fábio Bindes com os cardápios das marcas

Mais do que promessas: resultados reais, validados pelos números

Rafael Doherty - Literalmente dobrou o faturamento - @magurofusion
Ricardo Nardi - Pico de vendas após ação orientada pelo Fábio - @ricardosushi

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